W minioną niedzielę tuliszkowski park i amfiteatr stały się areną XXIII Biesiady na Ludowo, która przyciągnęła miłośników regionalnej kultury i kuchni. Wydarzenie połączyło muzyczne występy z rywalizacją kulinarną w ramach I etapu ogólnopolskiego konkursu „Polska Smakuje”.
Kulinarne zmagania Kół Gospodyń Wiejskich
W konkursie wzięło udział 17 Kół Gospodyń Wiejskich, które zaprezentowały tradycyjne potrawy, oceniane przez jury oraz publiczność. Zwyciężyło KGW „Siła Pokoleń” z Kotwasic, które przygotowało zrazy wołowe z kopytkami i modrą kapustą. Drugie miejsce zajęło KGW „Potworowianki” z Potworowa z daniem „Polędwica wieprzowa, to dań królowa”, a trzecie – KGW w Biernatkach za krupnik na żołądkach z plyndzami.
Wyróżnienia otrzymały także: KGW Kowale Księże (gołąbek w gniazdku), KGW Chylin (barszcz biały na króliku po tokarsku), KGW Malano-Wianki (cherlawiec faszerowany na perłowym runie w sosie z kapeluszy borowikowych), KGW Olszanki z Olszówki (szagówki z kapustą i boczkiem) oraz KGW w Kani (królik duszony z warzywami).
Muzyczne atrakcje i pokazy kulinarne
Na scenie zaprezentowało się 17 zespołów i 5 solistów, a wieczór zwieńczył koncert Kapeli Warszawskiej im. Staśka Wielanka, który porwał publiczność do tańca. Nie zabrakło także pokazów kulinarnych – KGW z Ogorzelczyna pokazało tradycyjne przygotowanie sękacza, a Adam Kozanecki, zwycięzca jednej z edycji programu MasterChef, zaprezentował grillowane warzywa z serem solankowym.
Nagrody i wyróżnienia wręczała Katarzyna Kamińska, zastępca dyrektora Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Poznaniu. Organizatorzy dziękują wszystkim uczestnikom i gościom za wspólne świętowanie, podkreślając, że to wydarzenie na długo pozostanie w pamięci mieszkańców Tuliszkowa.
Źródło: MGOK Tuliszków (www)
