Mieszkańcy Wielkopolski po raz szósty będą mogli zmierzyć się w konkursie kulinarnym, który na stałe wpisał się w regionalny kalendarz wydarzeń. Zarząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił nabór zgłoszeń do kolejnej edycji rywalizacji o tytuł największej wielkopolskiej pyry oraz najlepszej potrawy przygotowanej na jej bazie.
Inicjatywa od lat cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem – zarówno wśród rolników, jak i pasjonatów kuchni regionalnej. Nic w tym dziwnego, bo ziemniak, zwany w Wielkopolsce pyrą, jest jednym z najważniejszych elementów tutejszej tradycji kulinarnej. Potrawy takie jak pyry z gzikiem, placki ziemniaczane czy kopytka to wizytówka regionu, a konkurs pozwala je wypromować szerzej.
Jak wziąć udział?
Zgłoszenia przyjmowane są do 2 października 2026 roku. Szczegółowe informacje na temat warunków uczestnictwa oraz dokumenty do pobrania dostępne są na stronie Wielkopolskiego Samorządowego Centrum Rolnictwa i Rozwoju Wsi pod adresem: https://wscrw.pl/konkurs-_na-najwieksza-wielkopolska-pyre-oraz-potrawe-z-pyry__-.html.
Konkurs to nie tylko rywalizacja, ale także okazja do promocji lokalnych produktów i integracji środowisk wiejskich. W poprzednich edycjach zgłaszane pyrу osiągały imponujące rozmiary, a jury oceniało nie tylko wielkość, ale również walory smakowe i estetyczne potraw.
Warto podkreślić, że tego typu inicjatywy wpisują się w szerszą strategię ochrony dziedzictwa kulinarnego Wielkopolski. Dzięki nim tradycyjne przepisy są przekazywane kolejnym pokoleniom, a region zyskuje rozpoznawalność na arenie ogólnopolskiej.
Źródło: Gmina Władysławów (www)
