W niedzielę, 2 sierpnia, Gmina i Miasto Tuliszków stały się areną kulinarnych zmagań podczas I etapu Konkursu Kulinarnego „Polska Smakuje”. Do rywalizacji przystąpiło 17 Kół Gospodyń Wiejskich, które zaprezentowały tradycyjne, regionalne potrawy, promując lokalne smaki i dziedzictwo kulinarne.
Zwycięskie dania i wyróżnienia
Komisja konkursowa, w składzie Liliana Kubiak, Elżbieta Przepiórska oraz Karolina Petruk, miała niełatwe zadanie, aby wyłonić najlepsze propozycje. Ostatecznie pierwsze miejsce zdobyło KGW Siła Pokoleń z Kotwasic za potrawę „Zrazy wołowe z kopytkami i modrą kapustą”. Drugie miejsce przypadło KGW w Potworowie „Potworowianki” za „Polędwicę wieprzową, to dań królowa”, a trzecie – KGW Biernatki za „Krupnik na żołądkach z plyndzami”.
Wyróżnienia otrzymały również: KGW Kowale Księże za „Gołąbek w gniazdku”, KGW Chylin za „Barszcz biały na króliku po tokarsku”, KGW Malano-wianki za „Cherlawiec faszerowany na perłowym runie w sosie z kapeluszy borowikowych”, KGW w Olszówce Olszanki za „Szagówki z kapustą boczkiem okraszone przez Olszanki przywiezione” oraz KGW w Kani za „Królik duszony z warzywami”.
Kulinarne atrakcje i podziękowania
Podczas wydarzenia nie zabrakło także pokazu gotowania, który poprowadził Adam Kozanecki, finalista IV edycji programu MasterChef. Uczestnicy mogli również skosztować miodów i produktów pszczelich od Krzysztofa Przywartego, co podkreśliło lokalny charakter imprezy.
Organizatorzy, Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Tuliszkowie, podziękowali wszystkim uczestniczącym kołom za promowanie lokalnych smaków i tradycji. Wśród nich znalazły się m.in. KGW w Borowie „Borowianki”, KGW w Witnicy, KGW w Korwinie, KGW „Rudawa” w Oleśnicy, KGW „Nasze Żuki” w Żukach, KGW „Kopojnianki”, KGW Sołectwa Szetlew Makowianki, KGW w Targówce oraz KGW Ogorzelczyn.
Konkurs „Polska Smakuje” to doskonała okazja do integracji lokalnych społeczności i pielęgnowania kulinarnego dziedzictwa regionu. Gratulujemy wszystkim laureatom i uczestnikom!
Źródło: Gmina Malanów
Fot. m.facebook.com
